2 kg Kohlendioxid CO₂ - Lebensmittelqualität - 3 l - Stahl - lang
94,95 €
Eine Kohlendioxidflasche (CO₂) aus Stahl B03L ist eine robuste Gasflasche mit einem Wasserinhalt von ca. 3 Litern (ausreichend für 2 kg flüssiges CO₂). Die Flasche besteht aus hochwertigem Stahl, was eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Robustheit bei intensiver Nutzung gewährleistet. Kohlendioxid CO₂ in Lebensmittelqualität, oft mit dem E-Code E290 bezeichnet, erfüllt strenge Reinheitsanforderungen und ist speziell für Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bestimmt.
Wichtige Informationen!
Hauptmerkmale & Spezifikationen:
- Reinheit: Erfüllt strenge Normen (meist hochrein), um zu verhindern, dass schädliche Gerüche, Geschmäcker oder Verunreinigungen in das Produkt gelangen.
- Anwendungen:
- Das Zapfen und Karbonisieren von Bier, Erfrischungsgetränken und Cider.
- Die Herstellung von Sprudelwasser (u. a. für die Gastronomie und Heim-Systeme wie den Lindr-Wasserspender oder Wasserkühler aus unserem Sortiment).
- Verpacken unter Schutzatmosphäre (MAP-Verpackungen zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln).
- Industrielle und landwirtschaftliche Anwendungen wie die pH-Wert-Regulierung von Wasser oder Gewächshaus-Gartenbau.
Produktdetails
Kohlendioxid (CO₂)-Gasflasche, gefüllt mit 2 kg CO₂, speziell für Lebensmittelanwendungen (konzipiert für den professionellen Langzeiteinsatz).
Transport
Wichtige Hinweise:
- Fixierung: Das „lange“ Modell B03L kann aufgrund seiner schlanken Form leichter umkippen als eine kompakte Flasche. Verwenden Sie immer eine Klemmschelle oder einen Flaschenhalter, um den Zylinder aufrecht zu sichern, sowohl im Fahrzeug als auch am Arbeitsplatz.
- Schutz: Tragen Sie während des Transports immer die Schutzkappe. Da es sich um eine Stahlflasche handelt, ist sie schwerer als die Aluminiumvariante; lassen Sie die Flasche beim Be- und Entladen nicht auf Ihre Füße fallen.
Informationen
Sicherheit
Spezifische Sicherheitsinformationen für die B03L (Stahl)
- Vermeidung von Flüssigkeitsentnahme: Wie bei jeder flüssigen CO₂-Flasche muss diese immer aufrecht verwendet und transportiert werden. Wenn die Flasche auf der Seite liegt, kann flüssiges CO₂ in den Druckminderer fließen. Dies verursacht ein sofortiges Einfrieren (bis zu -78 °C) und kann zu Defekten am Druckminderer oder zu Leckagen führen.
- Temperaturempfindlichkeit: Der Druck in einer CO₂-Flasche hängt stark von der Umgebungstemperatur ab. Stellen Sie die Flasche niemals direkt in die Nähe von Wärmequellen (Heizkörper, Öfen), da der Innendruck bei Erhitzung schnell ansteigen kann.
- Erfrierungsgefahr: Bei der Entnahme großer Mengen CO₂ können das Ventil und der Druckminderer stark abkühlen. Verwenden Sie bei kontinuierlicher Gasentnahme vorzugsweise einen Druckminderer mit eingebauter Heizung, um zu verhindern, dass das Ventil durch die schnelle Expansion „einfriert“.
- CO₂-Überwachung: Da CO₂ schwerer als Luft ist, sammelt sich das Gas in Kellern oder an Bodenöffnungen. Bei einem Leck aus dieser 2-kg-Flasche in einem kleinen Raum kann der Sauerstoffgehalt gefährlich sinken. Sorgen Sie für eine gute Belüftung.
Für größere Mengen fordern Sie hier Ihr Angebot an.