1 kg de dióxido de carbono CO₂ - grado alimentario - 1,4 l - aluminio
Una bombona de gas de dióxido de carbono (CO₂) de aluminio de 1 kg es un cilindro compacto y ligero con una capacidad de agua de aproximadamente 1,4 litros, que contiene 1 kg de CO₂ líquido. Fabricada en aluminio de alta calidad para un peso propio bajo y una excelente resistencia a la corrosión. El dióxido de carbono CO₂ de grado alimentario, designado con el código E290, cumple con estrictos requisitos de pureza para la industria de alimentos y bebidas.
Características y especificaciones principales:
- Pureza: Cumple con estrictas normas (alta pureza) para evitar que olores, sabores o contaminantes nocivos entren en el producto.
- Aplicaciones:
- El servicio y la carbonatación de cerveza, refrescos y sidra.
- La producción de agua con gas (para hostelería y sistemas domésticos como dispensadores Lindr o enfriadores de agua).
- Envasado en atmósfera protectora (envasado MAP para prolongar la vida útil de los alimentos).
- Aplicaciones industriales y agrícolas como la regulación del pH del agua o la horticultura en invernaderos.
Detalles del producto
Bombona de gas de dióxido de carbono (CO₂), llena con 1 kg de CO₂, especialmente desarrollada para la alimentación (diseñada para un uso prolongado y profesional).
Transporte
Reglas de transporte importantes:
- Transportar en posición vertical: Se recomienda encarecidamente transportar las bombonas de gas bien sujetas en posición vertical para evitar querueden o se caigan (a menos que sean bombonas específicas diseñadas para el transporte horizontal).
- Buena ventilación: Asegúrese siempre de que haya suficiente ventilación en la zona de carga al transportarlas en un coche o furgoneta. Aísle la cabina de las bombonas de gas si es posible.
- Válvulas cerradas: Asegúrese de que la válvula de la bombona esté completamente cerrada durante el transporte y, si procede, equipada con un capuchón de protección.
- No dejar sin supervisión: No deje las bombonas de gas innecesariamente durante mucho tiempo en un vehículo cerrado y caluroso (evite la exposición directa al sol y temperaturas superiores a 50 °C).
- Legislación (ADR): Para el transporte privado de pequeñas cantidades (como una bombona B02 o B03L para uso personal), por lo general se aplican exenciones bajo la normativa ADR, siempre que las bombonas estén correctamente aseguradas contra daños y desplazamientos. Para grandes cantidades o tráfico de reparto profesional, se aplican normativas ADR específicas.
Seguridad
Aunque el CO₂ parece inofensivo (E290), entraña riesgos debido a la alta presión, el frío extremo y el peligro de asfixia.
Reglas principales:
- Ventilación: Utilice o almacene siempre las bombonas en zonas bien ventiladas (el gas es más pesado que el aire y se acumula en el suelo).
- Fijación: Asegure siempre las bombonas de gas firmemente en posición vertical para que no puedan volcar.
- Protección contra el calor: Evite la luz solar directa y las fuentes de calor (máximo 50 °C).
- Equipamiento correcto: Utilice únicamente reguladores de presión homologados y compruebe si hay fugas.
- Contacto con la piel: Cuidado con las quemaduras por frío (congelación) debido al escape de gas licuado.