Oxígeno O₂ - Grado alimentario - B5
Una botella de gas Oxígeno (O₂) B5 es un cilindro de gas industrial compacto con una capacidad de agua de 5 litros, cargado con oxígeno a alta presión (generalmente 200 bares). Esta versión "Grado Alimentario" (Foodgrade) cumple con los estrictos requisitos de pureza para su uso en la industria alimentaria, donde el oxígeno se utiliza, por ejemplo, en procesos de envasado bajo atmósfera protectora (MAP) o para procesos de oxidación específicos.
A diferencia de los gases inertes como el nitrógeno, el oxígeno es un gas altamente reactivo. No es inflamable por sí mismo, pero promueve y acelera la combustión de forma extrema. El cilindro B5 es manejable y móvil, lo que lo hace ideal para aplicaciones a pequeña escala o instalaciones de prueba móviles.
Características principales:
- Oxidación y conversión: El oxígeno se utiliza en la industria alimentaria para influir en procesos biológicos (por ejemplo, para mantener el color de la carne fresca en envases MAP).
- Pureza de grado alimentario: La botella y el gas cumplen con las estrictas normas de higiene y trazabilidad requeridas para el contacto con productos alimenticios.
- Formato compacto B5: Ofrece un excelente equilibrio entre movilidad y una reserva de gas práctica para soluciones de envasado a pequeña escala o aplicaciones de laboratorio.
- Sistema de alta presión: El oxígeno se almacena como gas a alta presión, lo que permite un suministro constante a través de un regulador de presión profesional.
Detalles del producto
Bombona de gas oxígeno O₂, llena de 5L de O₂, desarrollada especialmente para la industria alimentaria (fabricada para un uso prolongado y profesional).
Transporte
Transporte y uso:
- Fijación vertical: El cilindro B5 es compacto pero siempre debe asegurarse verticalmente en un soporte para evitar que se caiga y dañe la válvula.
- Caperuza de seguridad: Utilice siempre la caperuza de protección durante el transporte. Una válvula dañada en un cilindro de oxígeno a 200 bares puede provocar situaciones muy peligrosas debido a la liberación masiva de presión.
- Almacenamiento: Almacene las botellas en un lugar seco y bien ventilado, estrictamente separadas de gases inflamables (como acetileno o propano) y materiales inflamables (como aceites y grasas).
Seguridad
Información de seguridad específica para el Oxígeno (O₂):
- Peligro de incendio (Crítico): El oxígeno aumenta la inflamabilidad de casi todos los materiales. Incluso una pequeña fuga puede hacer que los textiles, la grasa o los lubricantes se enciendan espontáneamente. Mantenga el área alrededor del cilindro de oxígeno absolutamente libre de grasa y aceite.
- Trabajar sin grasa: Nunca utilice grasa ni aceite en la válvula o en el regulador de presión. En contacto con oxígeno a alta presión, esto puede provocar una combustión explosiva (explosión de oxígeno).
- Ventilación: Asegúrese de que el espacio esté bien ventilado. Aunque el oxígeno no es tóxico, un aumento de la concentración de oxígeno en el aire incrementa significativamente la inflamabilidad del entorno.
- Regulador de presión: Utilice únicamente un regulador de presión específicamente certificado para oxígeno.
Regla de oro para el oxígeno: El oxígeno y la grasa/aceite son una combinación mortal. Asegúrese de que sus manos, herramientas y las conexiones del cilindro estén completamente libres de cualquier rastro de grasa.