Gran volumen de pellets de hielo seco
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El hielo seco es dióxido de carbono sólido (CO₂) con una temperatura de -79,8°C. Cuando se expone al ambiente, se sublima directamente de estado sólido a gas, sin volverse líquido.
- Los pellets: La elección del diámetro (3, 6, 10 mm) determina la velocidad de sublimación (relación superficie-volumen).
- 3 mm: Muy rápido, ideal para limpieza criogénica y enfriamiento rápido.
- 6 mm: El estándar industrial para transporte y refrigeración general.
- 10 mm: Sublimación muy lenta, ideal para almacenamiento y transporte prolongados (por ejemplo, 48+ horas).
- Calidad: Para aplicaciones industriales y alimentarias, la calidad Foodgrade es esencial para evitar la contaminación por aceites o residuos.
¡Información importante!
Información importante para grandes volúmenes
Cuando se trabaja con grandes volúmenes (a partir de cientos de kilos), el enfoque pasa de ser un «producto» a un «proceso logístico»:
- Pérdida por sublimación: Al transportar y almacenar, calcule siempre un porcentaje de pérdida. Dependiendo de la calidad de sus contenedores de aislamiento (como cajas EPP/EPS) y de la temperatura ambiente, se pierde diariamente entre el 2% y el 10% del peso debido a la evaporación.
- Almacenamiento: Utilice exclusivamente contenedores de aislamiento profesionales de alta calidad. Guárdelos en un lugar fresco y ventilado, pero nunca en un sótano herméticamente cerrado o en un espacio pequeño.
- Gestión de inventario: El hielo seco no se puede mantener «en stock» como los productos normales; debe programarse «justo a tiempo» (just-in-time).
Detalles del producto
Especificaciones del producto: Pellets de hielo seco (Foodgrade E290)
| Propiedad | Ø 3 mm (Mini) | Ø 6 mm (Standard) | Ø 10 mm (Nugget) |
|---|---|---|---|
| Forma | Pequeños granos | Cilindro mediano | Trozos grandes |
| Velocidad de sublimación | Alta (Rápida) | Media | Baja (Lenta) |
| Superficie | Máxima | Media | Mínima |
| Función principal | Enfriamiento rápido / Limpieza criogénica | Transporte general | Almacenamiento / Transporte prolongado |
Detalles técnicos
- Material: 100% Dióxido de carbono sólido (CO₂).
- Temperatura: -79,8°C (a presión atmosférica).
- Pureza: Foodgrade, producido a partir de CO₂ líquido de alta pureza (cumple con E290). Sin aditivos ni fragancias.
- Tasa de sublimación: 1 kg de hielo seco se sublima en aproximadamente 500 - 555 litros de gas a temperatura ambiente.
- Conservación en almacenamiento: Dependiendo de la calidad de la caja aislante (por ejemplo, EPP/EPS), la pérdida por sublimación promedia entre el 2% y el 8% cada 24 horas.
Se recomienda coger el hielo con guantes térmicos para evitar quemaduras.
Transporte
Pautas de transporte
Para el transporte de hielo seco (UN 1845) se aplican normas específicas:
- Normativa ADR: El hielo seco está clasificado como Clase 9 (Materias y objetos peligrosos diversos). Para el transporte comercial, el conductor y el vehículo deben cumplir con la normativa ADR (incluido el etiquetado correcto).
- Requisitos del vehículo:
- Espacio de carga separado: Lo ideal es que el espacio de carga esté físicamente separado de la cabina del conductor.
- Ventilación: Si el espacio de carga no está separado, es obligatoria una ventilación constante y forzada de la cabina. El modo de recirculación del aire acondicionado está estrictamente prohibido.
- Sujeción: Los contenedores deben fijarse durante el transporte con correas para evitar que se deslicen.
- Documentación: Asegúrese siempre de tener un documento de transporte que indique claramente el número ONU (1845), la designación oficial de transporte (Hielo seco o Carbon dioxide, solid) y el peso neto total.
Seguridad
Seguridad (Crucial para grandes volúmenes)
Con grandes cantidades, la acumulación de gas CO₂ es el mayor riesgo.
- Peligro de asfixia: El CO₂ es más pesado que el aire y se acumula cerca del suelo. En una habitación con mucho hielo seco, el porcentaje de oxígeno puede bajar peligrosamente sin que uno se dé cuenta.
- Medida: Instale equipos de detección de CO₂ con alarma en la zona de almacenamiento.
- Ventilación: Asegure una extracción activa a nivel del suelo en las áreas donde se almacena o procesa hielo seco.
- Peligro de congelación: El contacto directo con el hielo seco provoca inmediatamente congelaciones profundas (comparables a quemaduras).
- Medida: Utilice siempre guantes criogénicos, gafas de seguridad (contra salpicaduras de trozos) y ropa de protección.
- Alivio de presión: Nunca cierre el hielo seco de forma hermética en un contenedor o botella. La expansión del CO₂ durante la sublimación es un factor de 750 (1 litro de hielo seco se convierte en aprox. 750 litros de gas). Esto conlleva un peligro de explosión garantizado.