Azote N₂ - Qualité alimentaire - B50
Une bouteille de gaz Azote (N₂) B50 est une grande bouteille de gaz industrielle professionnelle d'une capacité en eau de 50 litres, remplie d'azote sous haute pression (200 ou 300 bars). Cette version « Qualité alimentaire » garantit le plus haut degré de pureté et de traçabilité, ce qui est essentiel pour les processus industriels à grande échelle dans l'industrie agroalimentaire où le gaz entre en contact direct avec le produit.
L'azote est stocké dans la B50 sous forme de gaz sous haute pression. Comme il n'est pas liquide à température ambiante, le gaz reste stable dans toutes les conditions normales d'utilisation. La B50 est la norme pour les utilisateurs exigeant un haut niveau de continuité ; la grande réserve dans cette bouteille assure une durée d'utilisation nettement plus longue que celle des modèles plus petits.
Caractéristiques principales :
- Capacité maximale : La B50 offre la plus grande réserve de gaz dans une seule bouteille, ce qui réduit au minimum la charge logistique liée aux changements de bouteilles.
- Caractère inerte : L'azote est indispensable pour déplacer l'oxygène, ce qui permet de prévenir la détérioration, l'oxydation et la formation de moisissures dans les produits alimentaires.
- Norme de qualité alimentaire : Conforme aux réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire, avec des spécifications de pureté garanties.
- Applications : Lignes de conditionnement MAP (emballage sous atmosphère modifiée) à grande échelle, inertage de grands réservoirs de stockage et systèmes de silos, et installations professionnelles centrales dans les brasseries ou les laiteries.
Détails du produit
Bouteille d'azote N₂, remplie de 50L de N₂, spécialement conçue pour prolonger la conservation des aliments. Elle peut également former une couche protectrice autour des aliments, réduisant ainsi le risque de casse pendant le transport. (conçue pour un usage professionnel et prolongé).
Transport
Transport & Utilisation
- Transport mécanique : En raison de son poids et de sa taille, déplacer manuellement une B50 pleine est risqué. Utilisez toujours un diable à bouteilles robuste ou un outil mécanique.
- Fixation dans le véhicule : Pour le transport, une fixation appropriée avec des sangles à cliquet certifiées à deux hauteurs est obligatoire.
- Réglementation ADR : Dans le cadre d'un transport professionnel, la B50 est soumise aux directives ADR (UN 1066). Assurez-vous d'avoir la documentation correcte et l'équipement de sécurité (extincteur) dans le véhicule.
Informations
Sécurité
Informations de sécurité spécifiques pour l'azote (N₂)
- Risque d'asphyxie (Priorité 1) : Une bouteille B50 contient une énorme quantité d'azote gazeux sous haute pression. Une fuite dans un espace clos ou mal ventilé peut faire chuter le niveau d'oxygène en dessous du seuil de danger mortel en très peu de temps. Une ventilation permanente est essentielle.
- Système à haute pression : Travailler avec 200 ou 300 bars nécessite des régulateurs de pression professionnels spécifiquement certifiés pour cette pression d'entrée. Vérifiez toujours l'état des tuyaux et des raccords.
- Pas de phase liquide : Contrairement aux bouteilles de CO₂, une bouteille d'azote n'a pas nécessairement besoin d'être à la verticale pour délivrer du gaz. Cependant, une fixation strictement verticale reste la norme de sécurité pour éviter d'endommager la vanne et tout basculement accidentel.
- Protection de la vanne : La B50 est lourde et longue ; la vanne est très vulnérable en cas de chute. Portez toujours le chapeau de protection lorsque la bouteille n'est pas raccordée.