2 kg de dioxyde de carbone CO₂ - qualité alimentaire - 3 l - acier - long
Une bouteille de dioxyde de carbone (CO₂) en acier B03L est une bouteille de gaz robuste d'une capacité en eau d'environ 3 litres (soit 2 kg de CO₂ liquide). La bouteille est fabriquée en acier de haute qualité, ce qui garantit une durabilité et une robustesse exceptionnelles en cas d'utilisation intensive. Le dioxyde de carbone CO₂ de qualité alimentaire, souvent désigné par le code E290, répond à des exigences strictes de pureté et est spécifiquement destiné aux applications dans l'industrie alimentaire et des boissons.
Caractéristiques et spécifications principales :
- Pureté : Conforme à des normes strictes (généralement de haute pureté) afin d'éviter que des odeurs, des goûts ou des contaminants nocifs ne se retrouvent dans le produit.
- Applications :
- Le tirage et la carbonatation de la bière, des boissons non alcoolisées et du cidre.
- La production d'eau gazeuse (notamment pour l'horeca et les systèmes domestiques tels que la tireuse à eau Lindr ou les refroidisseurs d'eau disponibles dans notre gamme).
- Le conditionnement sous atmosphère modificatrice (emballages sous atmosphère modifiée - MAP - pour prolonger la durée de conservation des denrées alimentaires).
- Applications industrielles et agricoles telles que la régulation du pH de l'eau ou l'horticulture sous serres.
Détails du produit
Bouteille de gaz de dioxyde de carbone CO₂ , remplie de 2 kg de CO₂ , spécialement conçue pour l'alimentation (fabriquée pour un usage professionnel et de longue durée).
Transport
Points d'attention :
- Fixation : En raison de sa forme élancée, le modèle « long » B03L peut basculer plus facilement qu'une bouteille compacte. Utilisez toujours un collier de serrage ou un support de bouteille pour fixer le cylindre en position verticale, aussi bien dans un véhicule que sur le lieu de travail.
- Protection : Portez toujours le capuchon de protection pendant le transport. S'agissant d'une bouteille en acier, elle est plus lourde que la variante en aluminium ; veillez à ne pas la faire tomber sur vos pieds lors du chargement et du déchargement.
Informations
Sécurité
Informations de sécurité spécifiques pour le B03L (Acier)
- Éviter la sortie de liquide : Comme pour toute bouteille de CO₂ liquide, elle doit toujours être utilisée et transportée debout. Si la bouteille est couchée sur le côté, du CO₂ liquide peut s'écouler dans le détendeur. Cela provoque une congélation immédiate (jusqu'à -78 °C) et peut entraîner des défaillances du détendeur ou des fuites.
- Sensibilité à la température : La pression dans une bouteille de CO₂ dépend fortement de la température ambiante. Ne placez jamais la bouteille à proximité immédiate de sources de chaleur (radiateurs, fours), car la pression interne peut augmenter rapidement en cas de chauffage.
- Risque de gelures : Lors du prélèvement de grandes quantités de CO₂, la valve et le détendeur peuvent se refroidir considérablement. Si vous prélevez du gaz en continu, utilisez de préférence un détendeur avec chauffage intégré pour éviter que la valve ne « gèle » en raison de la détente rapide.
- Détection de CO₂ : Le CO₂ étant plus lourd que l'air, le gaz s'accumule dans les caves ou près des ouvertures au sol. En cas de fuite de cette bouteille de 2 kg dans un espace restreint, la teneur en oxygène peut chuter dangereusement. Assurez-vous d'une ventilation adéquate.