10 kg de gaz dioxyde de carbone CO₂ - qualité alimentaire - 13,4 l - aluminium
198,51 €
Une bouteille en aluminium de dioxyde de carbone (CO₂) modèle B10 d'une capacité de 10 kg de CO₂ liquide (capacité en eau d'environ 13,4 litres) est spécialement conçue et optimisée pour les exigences strictes de l'industrie alimentaire et des boissons. Grâce à la combinaison d'un grand volume, d'une pureté de haute qualité et d'un boîtier en aluminium léger, cette bouteille est le choix idéal pour une utilisation professionnelle intensive où l'hygiène et la facilité d'utilisation sont primordiales.
Informations importantes !
Principales applications dans le secteur alimentaire :
- Industrie des boissons et événements : Le tirage et la carbonatation continus et fiables de grands volumes de bière, de boissons non alcoolisées et de cidre, parfaits pour les établissements horeca fréquentés, les festivals et les bars mobiles.
- Production d'eau gazeuse : Parfaite pour les systèmes d'eau professionnels à grande échelle, les refroidisseurs d'eau et les établissements horeca ayant une forte consommation d'eau gazeuse.
- Technologie d'emballage (MAP) : L'emballage efficace des denrées alimentaires sous atmosphère protectrice (Modified Atmosphere Packaging) pour préserver de manière optimale la durée de conservation, le goût et la fraîcheur.
- Agro & Industrie : Applications de soutien dans le secteur alimentaire et agricole, telles que la régulation précise du pH des flux d'eau ou les applications en horticulture sous serres..
Détails du produit
Bouteille de gaz dioxyde de carbone (CO₂), remplie de 10 kg de CO₂, spécialement conçue pour le secteur alimentaire (fabriquée pour un usage professionnel et intensif).
Transport
Transport :
- Fixation : Malgré le poids réduit dû au matériau en aluminium, une bouteille de 10 kg reste une charge substantielle. Assurez-vous d'une fixation verticale solide avec des sangles à cliquet dans votre véhicule.
- Protection : L'aluminium est plus tendre que l'acier et peut subir des bosses plus facilement en cas de choc. Soyez prudent lors du chargement et du déchargement et assurez-vous toujours que le capuchon de protection est vissé sur la valve lorsque la bouteille n'est pas utilisée.
Informations
Sécurité
Informations de sécurité spécifiques pour le B13 (Aluminium):
- Toujours debout : Bien que l'aluminium soit un matériau différent de l'acier, la physique interne reste la même : la bouteille doit être maintenue en position verticale à tout moment. En cas de position couchée, le CO₂ liquide peut atteindre le détendeur, ce qui entraîne une congélation immédiate et une rupture possible du régulateur.
- Absence d'huile ou de graisse : Bien que l'hélium et le CO₂ soient des gaz différents, il est strictement interdit d'appliquer de l'huile ou de la graisse sur le raccordement de toutes les bouteilles de gaz afin d'éviter toute contamination.
- Risque de gelures (effet Joule-Thomson) : Lors du prélèvement de 10 kg de CO₂, le risque de gel de la valve est très élevé en cas d'utilisation intensive. Utilisez un détendeur puissant et envisagez (selon l'application) un élément chauffant pour garantir un flux constant et éviter le gel de la membrane interne du régulateur.
- Surveillance de l'oxygène : Une bouteille de 10 kg de CO₂ contient une quantité importante de gaz. En cas de fuite dans un espace relativement restreint, la concentration en oxygène peut chuter dangereusement. Assurez-vous d'une bonne ventilation et, de préférence, installez une détection de CO₂ si la bouteille est placée dans un espace fermé.
Pour des quantités plus importantes, demandez votre devis ici.